„Ma Première Yixing” egy szép Teáskanna Yixingből, hogy bemutassa a Gong Fu Cha teakóstolót. Jól önthető kiöntője és illeszkedő fedele van, alacsony formáját pedig „lapos Xi Shi”-nek nevezik. Ez egy olcsó, kiváló minőségű termék, amely anélkül vezet be a teázásba, hogy a bankot megtörné. Ez a fajta agyag teáskanna állítólag memóriával rendelkezik, így csak egyetlen teafajtának kell fenntartani.
Anyag : égetett agyag – agyag vályog
Eredet : Yixing – Kína
Tartalom : kb. 230ml (0.23L)
Méretek : 13.5 x 6cm
Szín : Vörös vagy barna, mondjuk lila
Szűrő: Vörös vagy barna, mondjuk lila
Szűrő: Vörös vagy barna: Agyag, perforált golyós típus, a kiöntő előtt a teáskannába beépítve
Kézzel gyártva: kézzel
Méretek : 13.5 x 6cm
Szín : Vörös vagy barna, mondjuk lila
Szűrő: Vörös vagy barna, mondjuk lila
Szűrő: Vörös vagy barna: Agyag, perforált golyós típus, a kiöntő előtt a teáskannába beépítve
Kézzel gyártva: kézzel
Kézzel gyártva: kézzel
Szállítás 3-4 hét
Tudjon meg többet :
Yixing teáskanna
A tea szerelmesei közül néhányan a teáskannák királynőjének tartják a Yixing agyag teáskannát, amely egy az úgynevezett memória teáskanna. Az agyag, amelyből készült, enyhén porózus, így a felöntött teában lévő tanninok a felöntések során fokozatosan felhalmozódnak az agyagban, és a tea ízét visszanyerve fokozatosan gazdagodnak. Ezért érdemes egy Yixing teáskannát csak egyfajta tea számára fenntartani (például egy Oolong család számára), sőt, a puristák szerint csak egyetlen teának.
A teáskannát az első használat előtt „meg kell keresztelni” a számára kiválasztott teával. Ezt a folyamatot „teáskanna megöntésének” nevezik, megtudhatja, hogyan kell ezt megtenni.
A yixing teáskannák kézzel készülnek nem fazekas keréken esztergálják. A kemény agyagot egy nehéz fakalapáccsal kalapálják, hogy tányért formáljanak, a teáskannák testét három alapvető technikával készítik: préselt, hajtogatott vagy tányérformával. A Yixing teáskannák készítése során fából, bambuszból, fémből és szarvból készült speciális szerszámokat használnak, amelyeket évszázadok során hoztak létre.
Figyelmeztetés
A kerámia kerámia, még a legjobb minőségű is, olyan anyag érzékeny a hőhatásra amely megrepedhet:
– Melegítse a teáskannát forró vízzel, mielőtt forró vizet öntene bele
– Soha ne tegye a még forró teáskannát közvetlenül hideg víz alá
.
