Ez a kis kínai terrakotta teáskanna a Yixingből Xi Shi néven ismert kerek formájú. Ez egy kiváló teáskanna a Gong Fu Cha tea fogyasztásához. Mivel a yixingi agyag porózus, azt mondják, hogy ennek a teáskannának memóriája van, ami azt jelenti, hogy csak egyféle teának kell fenntartani.
Anyag : agyagedény – agyag vályog
Eredet : Yixing (Kína)
Tartalom : kb. 220ml (0.22L)
Méretek : kb. 13 x 8cm (lásd fotó)
Szín : Zöld
Szűrő : Agyag, perforált golyós típus, a kiöntő előtt a teáskannába integrálva
Készítés: teljes egészében kézzel
A szerző : Liu Sijia
Szűrő : Agyag, perforált golyós típus, a kiöntő előtt a teáskannába integrálva
Készítés: teljes egészében kézzel
A szerző : Liu Sijia
Szállítás 3-4 hét
Tudjon meg többet :
Yixing teáskanna
A tea szerelmesei közül néhányan a teáskannák királynőjének tartják a Yixing agyag teáskannát az úgynevezett memóriás teáskannát. Az agyag, amelyből készült, enyhén porózus, így a lefőzött teában lévő tanninok a felöntések során fokozatosan felhalmozódnak az agyagban, és fokozatosan visszaalakulva gazdagítják a tea ízét. Ezért érdemes egy Yixing teáskannát csak egyféle tea számára fenntartani (például egy Oolong család számára), sőt, a puristák szerint csak egyetlen teának.
A teáskannát az első használat előtt „meg kell keresztelni” a számára kiválasztott teával. Ezt a folyamatot „teáskanna megöntésének” nevezik, tudd meg, hogyan.
A yixing teáskannák kézzel készülnek nem fazekaskorongon esztergálják. A kemény agyagot egy nehéz fakalapáccsal kalapálják, hogy tányért formáljanak, a teáskannák testét ezután három alapvető technikával készítik el: préseléssel, hajtogatással vagy tányérformázással. A Yixing teáskannák készítéséhez évszázadok során létrehozott, fából, bambuszból, fémből és szarvból készült speciális szerszámokat használnak.
Kézzel készített teáskannák
Minden darab egyedi. Enyhe eltérések, különösen a színekben (ami a képernyő felbontásától is függ), megfigyelhetők a fotókhoz képest
Figyelmeztetés
A kerámia, még a legjobb minőségű is, olyan anyag érzékeny a hőhatásokra ami megrepesztheti :
– Melegítse a teáskannát forró vízzel, mielőtt forró vizet öntene bele
– Soha ne tegye a még forró teáskannát közvetlenül hideg víz alá
.
