A kedvenc formánk a Yixingből származó kínai agyag teáskannák esetében: Xi Shi. Ez a kialakítás ideális a legtöbb tea elkészítéséhez, köszönhetően a hő egyenletes eloszlásának a teáskannában. Vigyázzon, az agyag megjegyzi a tea ízét, ezért ehhez a teáskannához kell kiválasztani a kiválasztottat!
Anyag: Égetett agyag – agyag és zisha keveréke
Eredet: Égetett agyag – agyag és zisha keveréke
Origin: Yixing (China)
Content : 225ml (0,225L)
Colour : Dragon’s blood dite red
Filter: Agyag, többlyukú golyó, a teáskannába építve a kiöntőcső előtt
Feldolgozás: Kézzel készített
Szállítás 2-4 hét
Tudjon meg többet a termékről
Yixing teáskanna
A tea szerelmesei közül néhányan a teáskannák királynőjének tartják a Yixing agyag teáskannát, amely egy az úgynevezett memóriás teáskanna. Az agyag, amelyből készült, enyhén porózus, így a lefőzött teában lévő tanninok a főzések során fokozatosan felhalmozódnak az agyagban, és fokozatosan visszaalakulva gazdagítják a tea ízét. Ezért érdemes egy Yixing teáskannát csak egyféle tea számára fenntartani (például egy Oolong család számára), sőt, a puristák szerint csak egyetlen teának.
A teáskannát az első használat előtt „meg kell keresztelni” a számára kiválasztott teával. Ezt a folyamatot „teáskanna megöntésének” nevezik, tudd meg, hogyan.
A yixing teáskannák kézzel készülnek nem fazekaskorongon esztergálják. A kemény agyagot egy nehéz fakalapáccsal kalapálják, hogy tányért formáljanak, a teáskannák testét ezután három alapvető technikával készítik el: préseléssel, hajtogatással vagy tányérformázással. A Yixing teáskannák gyártási folyamata során fából, bambuszból, fémből és szarvból készült speciális szerszámokat használnak, amelyeket évszázadok során hoztak létre.
Kézzel készített teáskanna
Mivel minden modell egyedi, a fényképekhez képest kisebb eltérések figyelhetők meg, különösen a színek tekintetében (a felbontástól és a képernyő típusától függően változó).
Figyelmeztetés
A Kerámiamég a legjobb minőségű is, egy olyan anyag érzékeny a hőhatásokra ami megrepesztheti azt :
– Melegítse a teáskannát forró vízzel, mielőtt forró vizet öntene bele
– Soha ne tegye a még forró teáskannát közvetlenül hideg víz alá