Kínai agyag teáskanna par excellence, itt egy kis agyag teáskanna Yixingből, amely 2 kötetben kapható. Ez a minőségi teáskanna gyönyörű bordázott, lekerekített formával rendelkezik, és memóriás teáskannának is nevezik, mivel az agyagnak megvan az a tulajdonsága, hogy a felöntések során tárolja a kiválasztott tea aromáinak egy részét.
Anyag : agyag – agyag agyag
Készítés : Yixing (Kína)
Térfogat : kb. 190ml (0,19L) vagy 220ml (0.22L)
Approximate dimensions: see photos
Colour: Red-orange
Made: Kézzel készült
Szállítás 3-4 hét
Tudjon meg többet:
Yixing teáskanna
A tea szerelmesei közül néhányan a teáskannák királynőjének tartják a Yixing agyag teáskannát az úgynevezett memóriás teáskannát. Az agyag, amelyből készült, enyhén porózus, így a lefőzött teában lévő tanninok a főzések során fokozatosan felhalmozódnak az agyagban, és fokozatosan visszaalakulva gazdagítják a tea ízét. Ezért érdemes egy Yixing teáskannát csak egyféle tea számára fenntartani (például egy Oolong család számára), sőt, a puristák szerint csak egyetlen teának.
A teáskannát az első használat előtt „meg kell keresztelni” a számára kiválasztott teával. Ezt a folyamatot „teáskanna megöntésének” nevezik, tudd meg, hogyan.
A yixing teáskannák kézzel készülnek nem fazekaskorongon esztergálják. A kemény agyagot egy nehéz fakalapáccsal kalapálják, hogy tányért formáljanak, a teáskannák testét ezután három alapvető technikával készítik el: préseléssel, hajtogatással vagy tányérformázással. A Yixing teáskannák gyártási folyamata során fából, bambuszból, fémből és szarvból készült speciális szerszámokat használnak, amelyeket évszázadok során alkottak meg.
Kézzel készített teáskanna
Mivel minden modell egyedi, a fotókhoz képest enyhe eltérések (a felbontástól és a képernyő típusától függő szín) figyelhetők meg.
Figyelmeztetés
Az kerámiamég a legjobb minőségű is, egy olyan anyag érzékeny a hőhatásokra ami megrepesztheti :
– Melegítse a teáskannát forró vízzel, mielőtt forró vizet öntene bele
– Soha ne tegye a még forró teáskannát közvetlenül hideg víz alá
