Ez a kis teáskanna ideális a kínai rituálé szerinti teakészítéshez, ezért neveztük el Gong Fu Cha teáskannának. Ez a „szertartás” abból áll, hogy az értékes ital minden cseppjét megkóstoljuk, miután nagy gondot fordítottunk az elkészítésére. Az ezzel kapcsolatos lépéseket megtalálhatja a Gong Fu Cha teának szentelt cikkünkben. Ez a minőségi teáskanna porózus terrakottából készült Yixingből, és csak egyfajta tea számára szabad fenntartani.
Material: Terracotta – Clay Clay
Origin: Yixing – China
Container: kb. 240ml (0,24L)
Méretek : 13,7 x 7,9cm (lásd fotó)
Szín : Vörösbarna
Szűrő : Agyag, többlyukú golyós típus, a kiöntő elé a teáskannába építve
Kézzel gyártva: Kézzel
Szállítás 3-4 hét
Tudjon meg többet :
Yixing teáskanna
A tea szerelmesei közül néhányan a teáskannák királynőjének tartják a Yixing agyag teáskannát az úgynevezett emlékezetes teáskannát. Az agyag, amelyből készült, enyhén porózus, így a lefőzött teában lévő tanninok a felöntések során fokozatosan felhalmozódnak az agyagban, és fokozatosan visszaalakulva gazdagítják a tea ízét. Ezért érdemes egy Yixing teáskannát csak egyfajta tea számára fenntartani (például egy Oolong család számára), sőt, a puristák szerint csak egyetlen teának.
A teáskannát az első használat előtt „meg kell keresztelni” a számára kiválasztott teával. Ezt a folyamatot „teáskanna megöntésének” nevezik, megtudhatjuk, hogyan.
A yixing teáskannák kézzel készülnek nem fazekaskorongon esztergálják. A kemény agyagot egy nehéz fakalapáccsal kalapálják, hogy tányért formáljanak, a teáskannák testét ezután három alapvető technikával készítik el: préseléssel, hajtogatással vagy tányérformázással. A Yixing teáskannák készítése során fából, bambuszból, fémből és szarvból készült speciális szerszámokat használnak, amelyeket évszázadok során hoztak létre.
Kézzel készített teáskanna
Mivel minden modell egyedi, a fényképekhez képest kisebb eltérések figyelhetők meg, különösen a színben (a képernyő típusától függően változó) / vésésekben / mintákban.
Figyelmeztetés
Az kerámiamég a legjobb minőségű is, egy olyan anyag érzékeny a hőhatásra ami megrepedhet:
– Melegítse a teáskannát forró vízzel, mielőtt forró vizet öntene bele
– Soha ne tegye a még forró teáskannát közvetlenül hideg víz alá
