Shiboridashi ? Gaiwan ? Ez a kis teáskanna a kettő keveréke, alacsony formájával, széles nyílásával, fedelével és a kiöntőnél elhelyezett szűrővel. Ideális a finom japán zöld teákhoz, 2 hozzá illő csészével együtt érkezik, amelyek felül és alul egymásra helyezhetők, így ez a kis teáskészlet könnyen megtalálja a helyét otthon vagy a munkahelyen, utazáskor…
Anyag: Terrakotta – Kerámia – Kőedény
Stílus: Japán, Shiboridashi típusú
Eredet: Japán, Shiboridashi típusú
Egyedi: Dehua (Kína)
Tartály mérete és méretei:
Teáskanna 200ml (0,2L) – magasság 5 cm, átmérő 11,2 cm,
csésze 100ml (0.1L) – magasság 3,5 cm, átmérő 9 cm
Szín: Fekete, Sötétbarna vagy Világosbarna
Szűrő: Fekete, Sötétbarna vagy Világosbarna: 3 lyuk a kiöntő elején + lyukak a fedélen
Nem mikrohullámú sütőben használható
Szállítás 2-4 hét
Tudjon meg többet :
Shiboridashi: a gaiwan japán megfelelője
Ez egy kis térfogatú főzőedény, amelynek fedelét arra használják, hogy a leveleket elzárják a kiöntéskor. A nagyméretű nyílás lehetővé teszi, hogy a tealevelek teljesen kitáguljanak.
A shiboridashi használata olyan törékeny teákhoz illik, mint a zöld tea, korai zöld tea, fehér tea, sárga tea. Ideális az értékes hosszú levelű teákhoz, mint például a temomicha (kézzel sodort japán zöld tea) vagy a gyokuro, a finom japán umbra zöld tea. A „Precious Dew” vagy „Dew Pearl” nevű árnyékteát úgy állítják elő, hogy 3 héttel a betakarítás előtt a teabokrokat megfosztják a fénytől, hogy elősegítsék az umami ízek kialakulását.
