Ez a fogantyú nélküli kis japán teáskanna, amelynek fedele szűrőként szolgál, egy kiváló Shiboridashi Artisanal, amely Shigarakiban, a 6 japán „régi kemence” egyikében készült. Hozzánk hasonlóan Önt is elbűvöli majd a kék zománc tekervényeivel díszített fedele és értékelni fogja a tiszta, zománcozatlan belsejét, amely lehetővé teszi, hogy megcsodálhassa a teafőzeteket. A shiboridashi egy japán teáskanna, amely ideális a törékeny teákhoz (különösen a zöld teákhoz, köztük a legendás gyokurohoz).
Gyors szállítás Franciaországban – 3-5 munkanap
Anyag : Terrakotta – kerámia – porcelán
Stílus : Japán, Shiboridashi típusú
Eredet: : Shigaraki – Japan
Capacity : 120ml (0.12L)
Colour: Pinkish white, blue lid
Filter: A teáskannában a kiöntőnél lévő barázdák + a fedél szűrőként működik
A szerző: Houzan Sawa
Tudjon meg többet:
Shiboridashi : A gaiwan japán megfelelője
Ez egy kis térfogatú infúziós tárgy, amelynek fedele arra szolgál, hogy a leveleket elzárja kiöntéskor. A nagyméretű nyílás lehetővé teszi, hogy a tealevelek teljesen kitáguljanak.
A shiboridashi alkalmas törékeny teákhoz, mint például zöld tea, korai zöld tea, fehér tea, sárga tea. Ideális az olyan értékes hosszúlevelű teákhoz, mint a temomicha (kézzel sodort japán zöld tea) vagy a gyokuro, a finom japán umbra zöld tea. A „Precious Dew” vagy „Dew Pearl” nevű árnyékteát akkor állítják elő, amikor a szüret előtt 3 héttel a teabokrokat megfosztják a fénytől, hogy elősegítsék az umami íz kialakulását.
