A gaiwant választva a teáskannához, egyetlen eszközzel A teáskannát és a csészét kapja meg. Valójában a fedelet szűrőként használva és egy kis gyakorlással a gaiwan egy praktikus kis többcélú kínai teáskanna. És ha levesszük a fedelét, akkor egy gyönyörű csésze marad, amelyben mindenféle teát élvezhetünk.
Anyag: terrakotta – kerámia – mázas kőedény
Elkészítés: A Gaianai gőzölgővel készült: Dehua – China
Content : 180ml (0,18L)
Dimensions: 9,5 x 9,6cm
Colour: Fekete barna és kék
Minden modell egyedi, a zománc kézi felvitele és hagyományos égetése miatt, és a fotóktól kis mértékben eltérhet
./p>
Szűrő nélkül, a fedél szolgál szűrőként
Szállítás 2-4 hét
Egyszerűen megtanulhatja a gaiwan használatát
Tudjon meg többet a termékről:
Gaiwan: kis tartály tea főzéséhez.
Teáskanna jelentése kínaiul „fedeles tál”. Kínában a Csing-dinasztia (1644-1912) óta használják. A gaiwan (ejtsd: gaiwan) elég kicsi ahhoz, hogy egy kézben meg lehessen fogni.
A gaiwan előnyei
A tealevelek többszöri főzésére.
Tökéletes többszöri főzéshez, leggyakrabban oolong, zöld, fehér és pu erh teákhoz. A fekete teák („vörös teák” Kínában) kevésbé őrzik meg az ízüket többszöri felöntés során.
A felöntés ellenőrzése.
A levelek szabadon úsznak a gaiwanban : lehetővé teszi, hogy megcsodálhassa az ízük felszabadulását, és jobban meg tudja ítélni, mikor kell leállítani a felöntést.
A gaiwan használata
A tealevelek elhelyezése a tálba.
A mennyiség a tea erősségétől, a gaiwan méretétől és a személyes ízléstől függően változik. Általában többet használjon, mint egy teáskannában, és kevesebb ideig főzze.
Adja hozzá a forró vizet
Hőmérséklete a tea fajtájától függően változik. A fedővel keverje meg a leveleket.
Tegye vissza a fedőt a csészére
A 10 másodperc és néhány perc főzés után döntse meg a fedőt úgy, hogy kissé ferdén álljon. Elég nagynak kell lennie egy nyílásnak ahhoz, hogy a víz le tudjon folyni, és elég kicsinek ahhoz, hogy a levelek ne tudjanak kiszökni.
Tartsd a Gaiwant.
Kísérletezz, hogy megtaláld a legtermészetesebbnek érzett módszert. Próbálja meg a hüvelyk- és középső ujjával tartani a tál szélesített peremét. Ezután a mutatóujjával, illetve mutatóízületével tartsa a fedelet szilárdan a helyén. Egyszer-kétszer meg fogod égetni az ujjaidat, mire sikerül, ez normális!
Töltsd a teát a gaiwanból egy csészébe.
Feszesen tartsd a gaiwant, döntsd a csésze vagy egy kancsó felé, ha több embernek szeretnél egyenletes főzettel szolgálni. Tegye ezt bátran, a tea finoman fog ömleni. Rázza meg néhányszor erősen a gaiwant, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden folyadék kiürült. Ha teát hagysz benne, az továbbra is főzni fog, és kesernyés íze lesz.
