Ez a matcha szita nélkülözhetetlen kiegészítő, ha krémes, selymes habverős matcha teát szeretne készíteni. Hatékonyan eltávolítja a csomókat a matcha porból, így könnyebben felverhető, és nem maradnak zavaró csomók a csésze alján. A matcha szűrő szitája se nem túl durva, se nem túl finom (40 mesh), ami ideális a matcha szitálásához. Rozsdamentes acélból készült, strapabíró kialakítású, hosszú távú használatra.
Emellett szálas tea szűrőjeként is használható, így megakadályozza, hogy a törött levéldarabok a csészébe kerüljenek.
Miért érdemes matcha szitát használni?
A matcha szita elengedhetetlen a tökéletesen selymes csésze matcha eléréséhez. Eltávolítja a nedvesség miatt keletkezett csomókat, így a habverés eredménye sokkal jobb lesz. Ez különösen fontos a Koicha, a teaszertartáson felszolgált hagyományos sűrű matcha pép elkészítésekor, valamint a gyakoribb Usucha és a matcha latték esetében is.
Ha naponta iszik matchát, a szitával több adagot is előre elkészíthet, és a megszitált port egy erre szolgáló dobozban tárolhatja. Másik lehetőség, hogy egy adag matcha port közvetlenül az előmelegített tálába szitál, ráönti a vizet, felveri, és már élvezheti is!
- Anyag: rozsdamentes acél
- Méret: 7,5 cm átmérő
