Teát tűzzel főzöl, nem elektromossággal
A szamovár nem elektromos vízforraló. A közepén, a függőleges kéményen keresztül fa vagy széndarab ég. A hő átmegy a tartály közepén és körülötte melegíti a vizet — ezért a szamovár egyenletesen felmelegszik és hosszú ideig megtartja a hőmérsékletét az égés után.
A kémény tetején egy kis kanna áll erős oldattal, az úgynevezett teakoncentrátummal. A csapból addig öntesz az oldathoz, amíg neked tetszik. Mindenki az asztal mellett szabályozza a teájának az erősségét — erre való az egész dolog.
Két méret közül választhatsz
2,5 liter négy-öt személynek elég — könnyebb, és gyorsabban forr. 4 liter a nagyobb asztalhoz vagy az egész naphoz a kertben.
Mire lehet jó
- Terasz és kert — tea az egész asztalnak anélkül, hogy elmenj a vízforrálóért.
- Kerti terület áram nélkül — a szamovár nem ismer áramkimaradást.
- Tábortűz és evezés — ég azzal, amit az út mellett találsz. A szállítótáska benne van a csomagban.
- Ünnepi asztal — a szamovár az asztal közepén olyan feladatot végez, amelyet egy vízforraló nem tud.
Készítés
A test, a kémény és a csap rozsdamentes acélból, török gyártás. A csap forgó karokkal — egy kézzel töltöl. Ebben a kategóriában ez az egyik két fatüzelésű szamovár közül; a többi modell elektromos. Ha tűzre vágyol, nem egy fűtőszálra, akkor a választék szűk.
Hogyan használd
A tartályt töltsd meg vízzel az égés megkezdése előtt — soha ne égess üres szamovár alatt. Gyújtsd meg a kicsi fadarabokat, várd meg, amíg elkapja, és add hozzá a nagyobbakat. A víz általában tizenöt percen belül forr, az üzemanyag és a szél függvényében.
Tisztítás
Lehűlés után csapolyz az összes vizet és töröld meg a belsejét egy puha szövettel. Tisztítsd meg a kéményt a szenes maradékokból egy kefe segítségével. Ne moss mosogatógépben és ne használj drótozott súrolóanyagot — az acél megsérül és elveszti a fényét. Tartsd szárazon, nyitott csappal.
Mit nem tesz ez a szamovár
Nem helyezheted el lakásban vagy zárt erkélyen — igazi tűz ég benne, és füstelvezetésre van szükség. Nem melegedik fel három perc alatt, mint egy elektromos vízforraló. És nem könnyű: négy liter víz plusz acél egy súly, amely lerakható, nem pedig hordható.
—
