Tokoname japán agyag teáskanna 230ml

28,693.00Ft

Gyönyörű japán agyag teáskanna, ideális zöld teához: Tokoname agyag, nagyon finom beépített szűrő, széles felső nyílás, oldalsó fogantyú.

Tokoname japán agyag teáskanna 230ml
Tokoname japán agyag teáskanna 230ml
Tokoname japán agyag teáskanna 230ml
Tokoname japán agyag teáskanna 230ml
Tokoname japán agyag teáskanna 230ml

Az ideális teáskanna a zöld tea ízleléséhez Tokoname agyagból készül, nagyon finom beépített szűrővel, széles felső nyílással és oldalsó fogantyúval a könnyű kiöntés érdekében. Ez a japán agyag teáskanna megfelel mindezen kritériumoknak, amihez természetes szépséget ad a csodálatos zöld szín és a finom fehér virágok. A tökéletes japán kyusu  egyszóval.

Gyors szállítás Franciaországban – 3-5 munkanap

Anyag : Földedény – Kerámia – agyag

Eredet : Tokoname – Japán

Típus : Yokode Kyusu (oldalsó fogantyú)

Tartalom : 230ml (0.23L)

Color: Green and white flowers

Filter: Stoneware, ita ami type (metal, placed in front of the teapot spout)

Made: Utsuwa

Tudjon meg többet :

Kyusu

Tradicionális japán teáskanna természetes agyagból készült. Ha belülről mázatlan, a vízzel és a teával érintkezve reagál, és így minden aromáját feltárja.


Szűrő a kiöntőcső előtt : a tea lebeg és szabadon főz, hogy az összetevők és az aromák teljes mértékben kivonhatók legyenek. A tea friss marad, és többször is lefőzhető (= többszöri felöntés).

A Japánban (vulkanikus, agyagban gazdag talaj) az elmúlt évtizedekben létrehozott több száz kerámiagyártó központ közül néhány még ma is működik. A 6 „régi kemence”: Bizen, Shigaraki, Seto, Echizen, Tamba és a leghíresebb: Tokoname.

Tokoname kemence

Tokoname Yaki (常滑焼, Aichi prefektúra)

A hat „régi kemence” (roku koyo, 日本六古窯) közül a legrégebbi, és a japán kerámiagyártás legfontosabb központja.

A tiszta természetes agyag (Shudei) magas vastartalma miatt jellegzetes vörös színű (különleges tulajdonságai a zöld tea ízének és jótékony hatásainak szempontjából). Más régiókkal ellentétben, ahol az agyag gyakorlatilag kimerült, Tokoname-ban még ma is vannak lelőhelyek.

A különböző színekhez a fazekas a kyusut agyag és természetes színpigmentek keverékével (= Char-gake) permetezi. A csiszolt, mázatlan megjelenést úgy érik el, hogy a kyusut égetés előtt fémspatulával vagy ronggyal polírozzák, hogy az agyag magáért beszéljen.

Gondozás Tokoname teáskanna

Külső

Kizárólag tiszta víz és puha kendő. Ha a teáskanna foltos, dörzsölje át egy zöldtea-főzetbe áztatott puha ruhával.

Belső

Kizárólag tiszta vízzel öblítse át, lehetőleg vízkőmentes vízzel. A használat során patina jelenik meg a belsejében : ne távolítsa el (culottage).

Szárítsa

a szabad levegőn fejjel lefelé egy kendőre, vagy dörzsölje meg finoman a külsejét egy puha ruhával.

Célszerű teáskanna (nem porózus agyag), belülről nem mázas: hosszú távon ajánlott benne hasonló teafajtákat készíteni, mivel a főzettel érintkezve fokozatosan patina képződik (idővel javítja és intenzívebbé teszi a tea ízét).

Figyelmeztetés 

 A kerámia, még a legjobb minőségű is, egy olyan anyag, amely érzékeny a hőhatásokra,:

– Melegítse a teáskannát forró vízzel, mielőtt forró vizet öntene bele

– Soha ne tegye a még forró teáskannát közvetlenül hideg víz alá

.
Tokoname japán agyag teáskanna 230ml
Tokoname japán agyag teáskanna 230ml

28,693.00Ft

28,693.00Ft